文化與迷思(5)
推理作品、歷史事件與網路謠言的科學檢視。
山埃是什麼？港澳「山埃中毒」新聞背後的化學真相
如果你長期看香港或澳門的新聞，一定看過「山埃」這兩個字。山埃中毒、山埃捕魚、山埃投毒——這個帶著江湖氣的詞，聽起來像武俠小說裡的暗器，其實它就是你熟悉的化學名詞的港澳版本。…
柯南裡的氰化鉀是真的嗎？破解推理作品的氰化物迷思
如果你看過《名偵探柯南》，大概對這個橋段不陌生：有人在宴會上突然倒下，柯南湊近一聞，神情一凜——「這個味道……是氰化鉀！」…
苦杏仁味的科學：為什麼四成人聞不到氰化物？
《名偵探柯南》裡有個經典動作：柯南湊近倒下的人，輕輕一嗅，便篤定地說出「苦杏仁味……是氰化鉀」。這個橋段深入人心，幾乎成了氰化物的代名詞。…
歷史上的氰化物：戰爭、間諜與一顆毒蘋果
如果為二十世紀的某些黑暗時刻挑一種「在場」的化學物質，氰化物會是個沉重的答案。它出現在戰爭的最深處、出現在天才的悲劇結局裡、出現在冷戰的暗影中，也出現在現代工業的事故現場。…
氰化物謠言大全：B12 有毒？水果致癌？一次破解
氰化物因為「劇毒」的名聲，特別容易成為網路謠言的素材。一個聽起來嚇人的化學名詞，配上「你每天都在吃」的標題，就足以在群組裡瘋傳。問題是，這些訊息十之八九似是而非，輕則造成不必要的恐慌，重則誤導人嘗試危險偏方。…